12 Jun
12Jun

Die Zutaten:

Fenchel Knolle

Spitzwegerich Blüten Knospen

Bärlauch Samen

Fenchel in Streifen schneiden in der Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, die Samen und Blüten dazu geben weitere 2-3 Minuten braten, salzen pfeffern.

Fertig!

Ein leichte Sommergericht mit Heilwirkung

Fenchel wohltuend für Magen und Verdauung

Bärlauch entschlackend stärkend gibt sein herrliche Aroma dazu 

Spitzwegerich Blütenknospen die geben den extra Kick, schmecken nussig ähnelt an  Pilzgeschmack.

 

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